Per Capodanno avevo voglia di cimentarmi in un’impresa culinaria un po’ inusuale. Dopo gli altalenanti esperimenti con la pizza risalenti a qualche anno fa, la mia indole da panificatore si è risvegliata e mi sono quindi deciso per questa ricetta di focaccine aglio e rosmarino.

Di seguito le focaccine come apparivano appena uscite dal forno. Come si può vedere, la precisione nel modellare l’impasto non è certo il mio punto forte…

Ecco di seguito i commenti dei fortunati che hanno avuto l’opportunità di assaggiare queste delizie:

“Ok, ti consento di portarle alla cena,” (Elisa dalla Toscana).

“Dai, non sono male!” (Valentina dal Lazio).

“Ma sono meglio di quelle di <Supermercato Concorrente>!” (Calogero dalla Sicilia).

“Mi dispiace ma sono allergica al lievito,” (Angela dalla Sardegna).